6 способов отмыть стеклянную посуду для духовки от нагара

Вспомните, как выглядел ваш противень, когда вы его приобрели, — наверняка он был блестящий, гладкий и красивый. Но, к сожалению, через некоторое время противень, как и другая кухонная утварь, покрывается темным слоем нагара. Выбросить нельзя отчистить. А где запятую поставите вы? Конечно же, если вы читаете нас, вы тут же приметесь за него. Говорят, отчистить противень невероятно сложно. Редакция «Со Вкусом» не согласна с таким утверждением.

Существует много способов подарить старому противню новую жизнь. Конечно, можно приобрести специальные средства. Но, к сожалению, они не всегда работают, да и содержат много ненужной химии. Некоторые вызывают раздражения на коже, если вы работаете без перчаток. Еще один побочный эффект — аллергия. И сколько бы ароматизаторов не добавляли, неприятный запах на кухне может оставаться еще полдня. Поэтому рекомендуем вам опробовать проверенные народные методы. Они помогают избавиться даже от застарелого нагара и грязи.

Замачивание в горячей воде

Нагар на стеклянной посуде для запекания

Вместо того чтобы усердно тереть стеклянную форму, лучше позволить нагару раствориться самостоятельно. Посуду погружают в горячую воду. Через 25–30 минут нагар легко удаляется деревянной лопаткой. Если после первого замачивания результат неудовлетворительный, процедуру повторяют. Способ работает лучше, если в воду добавить средство для мытья посуды.

Преимущества стеклянной посуды для приготовления

Особое внимание заслуживает вкус блюда – оно получается пропеченным и сочным одновременно без дополнительного использования фольги или рукава для запекания. Наличие соуса (сочность) можно регулировать крышкой: приоткрывая её или полностью закрыв. Что, кстати, позволяет экономить семейный бюджет, не тратя его на фольгу и рукав для запекания.

Очень эффектно на столе выглядят мясо или рыба, запечённые с разноцветными овощами именно в стеклянной посуде. Всевозможные запеканки также аппетитно выглядят.

При этом всё это эффектно и аппетитно выглядит только при одном условии – кристально чистой стеклянной форме. Если вы используете стеклянную посуду только время от времени, то, скорей всего, проблем с её кристальной чистотой не возникает. Но если же эта посуда используется практически каждый день, то как бы Вы её не отмывали, нагар со временм только накапливается.

Это, конечно же, не относится к ОЧЕНЬ ЧИСТОПЛОТНЫМ хозяйкам, которые имеют время и возможность постоянно выдраивать эту посуду или же к тем, кто постоянно моет её в посудомоечной машине при высоких температурах.

А как же быть обычным женщинам, которые не имеют этих возможностей? Я, кстати, отношусь к этим женщинам. Я люблю готовить, красиво и эффектно подавать блюда. Поэтому стеклянные кастрюльки использую очень часто. И хотя я их стараюсь постоянно отмывать с содой, но всё же «запечённость» иногда остаётся, а со временем она только накапливается. Поэтому возник вопрос, а как же вернуть былую кристальную чистоту стеклянной посуде.

Основываясь на своих наблюдениях и проведённых хозяйственных (бытовых) мероприятиях, а именно: очистке электрочайника от накипи лимонной кислотой, меня посетила идея, а не попробовать ли очистить стеклянную посуду таким же способом. Хотя посуда сделана из жаростойкого стекла, но кипятить её на огне я побоялась через большую вероятность, что посуда может лопнуть, и через отсутствие большой ёмкости, в которой её можно выварить.

Поэтому я взяла большую пластмассовую миску высыпала упаковку (100 г) лимонной кислоты, залила её кипящей водой и погрузила свою стеклянную посуду. Миску накрыла клеёнкой и забыла о ней ровно на сутки. На следующий день я аккуратно (обязательно в резиновых перчатках) достала свою посуду. Легонько протёрла её кухонной мочалкой и хорошо сполоснула холодной водой.

И, О ЧУДО! Моя посуда вновь обрела кристальную чистоту.

Зубная паста и нашатырный спирт

Такая смесь легко справляется даже с толстым слоем нагара и придаёт стеклу блеск. Для приготовления чистящего средства немного зубной пасты или порошка смешивают с несколькими каплями нашатыря. Полученную кашицу наносят на загрязнённую поверхность и оставляют на несколько минут. Нагар начинает постепенно растворяться, и его стирают губкой. Затем посуду промывают в чистой воде.

Замена бытовой химии натуральными средствами

Как очистить металлические противни от жира и нагара в домашних условиях

В борьбе с жиром хорошо помогают химические и абразивные средства. Разберемся, чем можно быстро отмыть противень от пригоревшего жира.

Самый быстрый и безопасный вариант избавиться от нагара – сначала замочить противень. Порядок действий таков:

с поверхности убрать остатки еды;
налить на противень теплую воду и пару капель геля, предназначенного для мытья посуды;
пусть постоит 1–2 часа;
водой смыть остатки грязи;
места, где остался жир, засыпать мелким песком, содой, солью, затем все удалить губкой.

Есть немало народных способов удаления жира и нагара с посуды.

Многие домохозяйки, попробовавшие этот метод, утверждают, что он довольно эффективен. Подойдет любая поваренная соль, за исключением «Экстра».

Средства для чистки противня нужно выбирать исходя из материла, из которого он сделан.

Порядок действий:

засыпать дно противня (около 1 см) солью;
убрать посуду в разогретый до 100°С духовой шкаф на полчаса;
вынуть противень, как только соль потемнеет; после того, как лист остынет, смыть соль теплой водой.

Оставшиеся пятна можно легко удалить губкой и все той же солью.

Как почистить противень для духовки в домашних условиях, знают опытные хозяйки.

Сода и уксус давно используется хозяйками для мытья посуды.

Лучше не использовать абразивы и жесткие металлические мочалки для очистки покрытия противня.

Порядок действий таков:

налить в противень воду, добавить по 2 ст.л. уксуса, пищевой соды и жидкого средства, применяемого для мытья посуды;
все добавленные ингредиенты должны раствориться;
убрать противень в разогретую до 100°С духовку на полчаса (периодически проверяя, чтобы вода не испарилась);
по истечение требуемого времени вынуть лист из духовки и вымыть его.

Нужно попробовать несколько методов, чтобы выбрать удобный. Не стоит пренебрегать советами старших.

Еще один вариант, как легко и быстро избавится от нагара, причем применять средства можно и для очистки кастрюль, чайников, сковородок и др. Необходимо:

взять 100–150 г соды, влить в нее перекись водорода (состав должен быть густым);
смесь нанести на поверхность листа;
по прошествии 30 минут промыть под водой.

Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала.

По мнению многих домохозяек, перекись водорода прекрасно справляется с нагаром от приготовления выпечки.

Есть один вариант вываривания посуды, который используется не одно десятилетие, но на современной кухне его не всегда удается применить. В первую очередь необходимо найти большую кастрюлю, в которую поместится противень.

Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей.

Дальнейшие действия таковы:

опустить лист в большую емкость так, чтобы налитая вода полностью покрыла его;
добавить 2 ст.л. соды (понадобится не пищевая, а кальцинированная) и 2–3 ст.л. жидкого средства, которое обычно используется для мытья посуды;
поставить емкость на средний огонь и дождаться, пока вода закипит вода (кипятить не менее получаса);
вынуть лист и промыть теплой водой.

Умение приобретается методом проб и ошибок.

Если в наличие есть газировка, ею можно залить лист и оставить на пару часов. Удаляется жир и нагар благодаря ортофосфорной кислоте в составе напитка. Если нет времени столько ждать, жидкость в противне доводят до кипения (5–10 минут), после чего остатки загрязнений легко смыть водой.

Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока колу.

Даже с самыми сильными загрязнениями нашатырь легко справится. Единственный минус – неприятный запах. Средство необходимо нанести на губку и обработать весь лист. Далее его убираем в духовку на ночь, утром лист просто смыть проточной водой. Это средство поможет решить проблему у хозяек, которые искали способы, чем можно очистить алюминиевый противень.

Смыть с посуды нагар лучше горячей водой. После этого посуду протирают насухо.

В магазинах сегодня есть большой выбор специальных химических средств, которые помогут избавиться от жира и нагара. Однако особым спросом пользуются продукты:

«Блеск» – средство производится в России, имеет гелеобразную консистенцию. Достаточно нанести его на 20 минут и проблема решена.
«ТМ Amway» – жидкостью можно быстро отмыть любую поверхность.
«CleanUp» – идеальный вариант для металлических поверхностей. Средство распыляется по всей поверхности, а затем смывается проточной водой.

Очистка от нагара и жира силиконовых форм для выпечки

Как выбрать безопасную бытовую химию

При покупке моющего средства посмотрите, нет ли в его в составе хлорных отбеливателей, кислот, едких щелочей и фосфатов. Они опасны для здоровья и портят поверхность стеклянной посуды. Препараты с такими компонентами лучше не покупать.

Выбирайте концентрированные средства. Они создают большое количество пены, обладают высокой эффективностью в борьбе с загрязнениями и при этом обеспечивают безопасное очищение стекла. Качественные гель для посуды легко смываются, не оставляют вредных осадков и разводов и не вызывают раздражения кожи рук.

Наиболее безопасны эко-средства: Bio Mio, Organic People, Synergetic или Dish Drops от Amway. Большая часть ингредиентов в этих гелях получена из растительных источников. Они хорошо удаляют загрязнения, обладают антибактериальным эффектом. Не повреждают стеклянную поверхность.

Органические средства для посуды имеет экономичную концентрацию. Они прошли дерматологическое тестирование на безопасность и гипоаллергенность.

Боремся с известковым налетом при помощи народных средств

Пищевая сода

Этот способ прост и не требует применения никаких сложных в изготовлении средств. Для того, чтобы без труда удалить загрязнения на стекле, стоит насыпать на губку для посуды немного пищевой соды. Протереть ей влажную стеклянную посуду, после чего тщательно ополоснуть под струей проточной воды. Неприятные глазу разводы и капли исчезнут без следа!

Уксусный раствор

Справиться с различными следами на поверхности посуды из стекла также может помочь обычный столовый уксус, разведенный в воде комнатной температуры (1 столовая ложка уксуса на стакан воды). Раствором нужно протереть лотки, банки или салатники после тщательного мытья. Удобнее всего в процессе пользоваться пульверизатором для распыления. Если в вашем хозяйстве он отсутствует, намочите раствором марлю или кусок ткани. Тщательно протрите стекло. Вы сразу же увидите, как оно становится прозрачным и блестящим. Только не забудьте потом ополоснуть стеклянную посуду прохладной водой и насухо вытереть кухонным полотенцем.

Нашатырь

Решить проблему по-домашнему также может помочь обычный нашатырный спирт. Его в небольшом количестве нужно налить на ткань, после чего ритмичными движениями втереть в поверхность посуды. После такой процедуры все поверхности заискрятся, как новенькие!

Лимонная жидкость

Раствор, приготовленный с лимонкой, отличается не меньшей эффективностью. В стакане теплой воды нужно растворить 20 г лимонной кислоты (обычно в пакетике именно такой вес и содержится). Теперь остается только нанести получившуюся жидкость на стекло, подождать 10 минут, а потом тщательно почистить посуду и вымыть прохладной водой.

Кстати, эти домашние средства от известкового налета прекрасно подходят не только для обработки посуды. Они замечательно очистят любую стеклянную, керамическую, фаянсовую или зеркальную поверхность в доме. Главное помнить о том, что для хрупких изделий из фарфора не подходит метод чистки с содой. Это связано с тем, что абразивные частицы могут испортить поверхность.

Особенности чистки стеклянных и керамических противней от старого жира

Механическая чистка абразивами может только поцарапать поверхность, выполненных из таких материалов. Однако есть другие химические способы, среди которых:

посыпать дно горчицей и налить горячую воду (лучше оставить на ночь, а утром просто смыть проточной водой);
со старым жиром хорошо справится разрыхлитель теста, вначале им посыпают поверхность листа, а затем смачиваю (можно воспользоваться пульверизатором). Спустя полчаса промыть водой;
в пропорции 3 к 1 взять соду и соль, разбавить водой (состав должен получится густым). Нанести на противень и оставить на ночь, утром смыть грязь водой не составит труда.

Металл не реагирует с горчицей. Ее чистящие свойства известны с давних времен.

Выбирая специализированные средства в магазинах, важно читать состав. Лучше, если есть пометка «для стекла», «для керамики».