Чистящие и моющие средства от нагара

Химия от нагара на сковороде

Нагар — одно из самых сложных в очистке загрязнений. Это продукт полимеризации масел и термической деструкции, смешанный с пылью и грязью. Нагар появляется на посуде для жарки, плитах, вытяжках, внутри духовых шкафов, в механизмах автомобилей и технологического оборудования. Загрязнение характерно для любых поверхностей, которые нагреваются и контактируют с маслами и топливом. Чистящие средства от нагара должны обладать высокой эффективностью, чтобы растворить плотный и твердый слой загрязнения. При этом задача состава не испортить очищаемую поверхность и не навредить человеку и окружающей среде.

Чем опасен нагар

Характер негативного влияния слоя отложений зависит от места или механизма, где он образуется:

  • В моторе автомобиля — изменяет рабочие зазоры между деталями механизмов, мешает движению поршней, ухудшает охлаждение элементов. Увеличенная нагрузка на оборудование ускоряет износ, нарушает работу автомобиля: возможны проблемы с зажиганием, увеличение расхода топлива.
  • На посуде и кухонном оборудовании — загрязняет поверхности, ухудшает их внешний вид. Частички нагара могут попадать в продукты питания. При последующих нагреваниях наслоения выделяют вредные для организма вещества, дымят, источают неприятный запах. Нагар плохо проводит тепло, поэтому скорость нагрева посуды для жарки снижается.
Очищение сковороды от нагара нашатырным спиртом
Удалять свежие отложения легче и быстрее, они имеют мягкую и рыхлую структуру. Застарелые загрязнения можно убрать только специализированным чистящим средством от нагара с высокой эффективностью или механически.

Способы очистки

Убрать слой затвердевшего жира и продуктов горения можно двумя способами:

  • Механическим — с помощью жестких щеток, металлической губки, острых предметов. Очистка может занять длительное время, высок риск повреждения поверхности и порчи предмета. На металле могут образоваться глубокие царапины. Этим методом можно убрать очень толстый слой нагара и подготовить поверхность к химической очистке.
  • Химическим — с помощью моющих средств от нагара и химических веществ. Состав размягчает или разъедает отложения, облегчая удаление мытьем губкой или промывкой водой под напором. Химические составы также могут испортить поверхность, если содержат несовместимые с материалом компоненты.

Способы можно комбинировать: сначала использовать чистящие средства от нагара для размягчения отложений, затем удалить механически, или снять крупные куски острым предметом для последующей химической очистки.

Отложения на впускных клапанах

Средства для чистки

Для очистки кухонных поверхностей от нагара используют народные способы: горчицей, солью, содой, лимонной кислотой. Эти методы подходят для удаления небольшого слоя при условии совместимости с материалом изделия и допустимостью использования. Они уступают по эффективности специальным моющим средствам от нагара. Результат воздействия непредсказуем.

Специальные составы производятся на основе ПАВ, кислот, щелочей, активного кислорода, растворителей. Действующее вещество определяет эффективность и безопасность препарата. Важно, чтобы состав не повреждал поверхность — не оставлял царапин, не растворял краску или покрытие. Был безвреден для кожи и органов дыхания.

Чистящие средства от нагара выпускаются в форме гелей, порошков, концентрированных жидкостей, кремов, паст, спреев. Они удобны в нанесении и экономично расходуются. Для очистки двигателя автомобиля и промышленного оборудования можно применять присадки или специальную жидкость для промывки механизмов.

Чистка вытяжек в квартире постановления

Компания EMS производит моющие средства от нагара и других загрязнений на основе синтетической кислоты SynTech — это биоразлагаемое действующее вещество, которое превышает по скорости очистки раствор соляной кислоты. Дополнительно в состав могут входить биоразлагаемые ПАВ и микробный агент для дезинфекции. Составы EMS не токсичны, не имеют мутагенного и канцерогенного действия, подходят для стекла, металла, пластика, резины. Не вызывают раздражения слизистых и кожи.

Подходящие составы:

  • SynClean HD — профессиональный состав для удаления застарелого жира и нагара. Обладает высокой смачивающей и моющей способностью. Удаляет частички жира без образования эмульсии, заключая их в оболочку.
  • Renovo HD — растворяет смазки, жиры, нефтепродукты. Подходит для механизмов и оборудования.
  • Fortis — универсальное моющее средство от нагара, жира, загрязнений. Убирает неприятные запахи. Подходит для пищевой промышленности и кухни.

Моющие составы для удаления твердых отложений жиров, масел и копоти помогают эффективно очистить любые поверхности. Главное требование — безопасность для материала, перед использованием нужно изучить инструкцию. Составы EMS можно применять для любых поверхностей.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Введите цифры изображенные на картинке

Даю согласие на обработку моих персональных данных.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: